再登主流媒体!创丰集团旗下品牌负责人之一万懿接受个人专访!
近日,创丰集团旗下品牌负责人之一万懿接受了「封面新闻」的个人专访。
专访中,万懿分享了2026年美加墨世界杯期间小龙坎法拉盛店的真实场景——营业至凌晨六点、百寸大屏观赛区一座难求、外国食客面孔明显增多。世界杯带来的全球狂欢,让这家火锅店意外成为纽约深夜的“观赛据点”。
专访视频及相关推文已在「封面新闻」正式发布,以下是完整专访视频:
从去年冬天的皑皑积雪,到今年夏天世界杯的热浪,小龙坎法拉盛店一直热气腾腾。世界杯之夜,百寸大屏前欢呼声此起彼伏。无论四季如何轮转,店里那一锅沸汤从未凉过。
更令人感慨的是,镜头里“老外”食客的身影越来越多。火锅、湘菜、拉面、卤味——中餐不再是唐人街的“异域风味”,正一步步走进主流视野,成为更多人日常的选择。
这背后,是创丰一直在做的事:让中餐不仅仅走出去,更扎下根。不只是把店开在海外,而是让每一家店有温度、有标准、被认可。
中餐出海的意义,不仅是生意,更是一种文化漂洋过海后的生根。